زراعة الثوم فى مصر 2015

زراعة الثوم فى مصر 2015

يعتبر الثوم من أقدم النباتات التي عرفت في مصر حيث وجد منقوشاً علي معابد الفراعنة . وتتمتع مصر بميزة

نسبية عالية في إنتاجية هذا المحصول ،

حيث يحتل الثوم المصري مكانة مرموقة في العالم بين السلع التصديرية الهامة التي تعتمد عليها مصر في تجارة الصادرات .

وهذه الميزة النسبية تجعل لمصر قدرة تنافسية عالية في الأسواق الخارجية بالنسبة لتصدير الثوم في ظل اتفاقية تحرير التجارة العالمية .

كيفية زراعة البصل فى مصروالعالم

كيفية زراعة البصل فى مصروالعالم 

 

البصل من المحاصيل التصديرية الإقتصادية الهامة  والذى يدر دخلاً مجزياً للمزارع ويتخدم البصل  فى تغذية الإنسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة.

   وقد وجد مرسوماً على معابد قدماء المصريين منذ أكثر من أربعة الاف سنة قبل الميلاد كما ذكر فى الكتب السماويةويتميز البصل عن باقى المحاصيل أنه ينمو فى جميع الأقاليم المناخية فى العالم ولكن هناك أقاليم متميزة فى نموه مثل مصر وأسبانيا والولايات المتحدة واليابان

كيفية زراعة الطماطم فى مصر

كيفية زراعة الطماطم فى مصر 2015

زراعة وإنتاج الطماطم

الطماطم من محاصيل الجو المعتدل

الظروف المناخية المناسبة :

الطماطم من محاصيل الجو المعتدل أنسب درجة حرارة نهاراً من 28-22 ° م وليلاً من 21-18 ° م وتتحمل ظروف حرارية حتي درجة 36 ° م نهاراً 28 ° م ليلاً وبرودة حتي 16 °م إلا أن العقد ومواصفات   الثمار يتأثر بإرتفاع وإنخفاض درجات الحرارة فيفشل العقد عند درجات حرارة أعلى من 38 ° م نهاراً وأعلى من 28 ° م ليلاً كذلك إذا إنخفضت درجات الحرارة عن 13-15 °م وتضرر بالبرودة عند 5 ° م وتموت عند درجة الصقيع كما أن التلوين يتضرر عند إرتفاع درجات الحرارة أكثر من 32 ° م وأقل من  18° م حيث أنسب درجة حرارة لتكوين صبغة الليكوبين من 30-20 ° م – والطماطم محايدة ضوئياً إذ لا يتأثر التزهير بطول أو قصر النهار إلا أن إنخفاض شدة الإضاءة تؤثر علي محتوى الثمار من فيتامين ج , الكاروتين وأنسب درجة رطوبة 70-65  %.